Sjørøvergryte

Sjørøvergryte
Sjørøvergryte

Dette er en mettende og god speiderrett som det er lett å lage på tur.


Dette trenger du:

4 poteter
2 gulrøtter
1 løk
En stor bit sellerirot
½ purre
400 g bacon eller røkt kjøttpølse
Buljong, Aromat eller annet krydder etter smak
Vann etter behov
Tilberedning:

Start med en stort bål. Mens bålet brenner litt ned og det blir en del glør kuttes og deles alle grønnsakene og kjøttet/pølsene i terninger. Alt blandes i en gryte, og man tilpasser med vann avhengig av om man ønsker gryterett eller suppe. Gryta settes rett i bålet og alt koker til grønnsakene er møre.
Retten har mange navn, indianergryte, sjørøvergryte eller rett og slett grønnsakssuppe. Den passer ypperlig med pinnebrød til, og kan lages som en del av primitiv mat-merket.
Tips: Bacon gir god og salt smak. Vær da forsiktig med salt og krydder. Smak deg frem. Husk å skjære av svoren på baconet.